Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Bol Maydanozlu Bezelye Yemeği

14 Haziran 2012 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bugünkü tarifim bol maydanozlu “Bezelye Yemeği”.

Malzemeler

  • 1,5 Su Bardağı Bezelye
  • 2 Adet Havuç
  • 3 Adet Patates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Soğan
  • 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • Yarım Demet Maydanoz
  • 1 Tablet Et Suyu
  • 5 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Tatlı  Kaşığı Tuz
  • 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 2 Adet Domates

Hazırlanışı

Bezelyemiz taze ise sıcak suda 20 dakika kadar haşlıyoruz,süzüyoruz.Tenceremize sıvıyağımızı koyup doğradığımız soğan,havuç ve sarımsağımızı 3 dakika kadar kavuruyoruz.Salçamızı ekliyoruz,patateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz,tenceremize ilave ediyoruz,5 dakika kadar kavuruyoruz.

Damateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz,tuzumuz ile birlikte tenceremize ilave ediyoruz.10 dakika sonra bezelyemiz ve sıcaksuyumuzu da ekliyoruz.Patateslerimiz pişene kadar yemeğimizi pişiriyoruz.(daha fazla sıcak suyu yemeğin su durumuna göre ilave edebilirsiniz.)En son yemeğimiz pişince maydanozlarımızı doğrayıp ilave ediyoruz.

Afiyet Olsuuunn…

 


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir