Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Kazandibili Kakaolu Kek

26 Haziran 2012 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Herkese Merhabalar,

Dün akşam kek yapma krizim tuttu:)Bende değişik bir tarif yapmak istedim ve hayal gücümü kullanarak “Kazandibili Kakaolu Kek” yaptım çok farklı ve güzel bir lezzet oldu.

Malzemeler

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Paket Kakao(3,5 Çorba Kaşığı)
  • 8  Çorba Kaşığı Dolusu Un

Sos Malzemeleri

  • 1 Paket Dr.Oetker Kazandibi
  • 3 Su Bardağı Süt
  • Üzeri İçin 1 Çorba Kaşığı Kahve

Hazırlanışı

Yumurtalarımız ile şekeri kabarana kadar çırpıyoruz.Sıvıyağ ve sütümüzü ekleyerek 2 dakika daha çırpıyoruz.Kabartma tozu, vanilya ve unumuzu da ekliyoruz çırpıyoruz.En son kakaomuzu ekleyerek 2 dakika kadar daha çırpıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlayıp hafif un serptikten sonra hamurumuzu kalıba döküyoruz,önceden 180 derece ısıttığımız fırında içi pişene kadar pişiyoruz.

Sıra kazandibini hazırlamaya geldi.Ben hazır kazandibi kullandım daha pratik oldu.Süt ile birlikte kazandibinin tamamını tencereye boşaltıyoruz ve sürekli pişirerek bir taşım kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.Kekimiz ve kazandibimiz hafif soğuyunca kekin üzerine kazandibini güzelce gezdiriyoruz.Üzerini kahve ile süsleyebiliriz.

Afiyet Olsuuunn…


2 Comments »

  1. sümeyyegün dedi ki:

    merhaba tarif güzel deniycem ellerinize sağlık :) fakat yumurta çok değil mi kokmaz mı?

    • edibenin dedi ki:

      Merhaba Sümeyye hanım,ilginiz için teşekkürler inanın yumurta çok değil,şekerle kabarana kadar çırpınca hiçbirşey olmuz gayet lezzetli olur:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir