Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Etimek Tatlısı

01 Ağustos 2012 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bir kaç gün önce “Etimek Tatlısı” yaptım çok lezzetli ve bir o kadar da hafif oldu.Yapmanızı tavsiye ederim.

Malzemeler

  • 1 Paket Etimek
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Kremşanti
  • 1 Su Bardağı Su
  • Ceviz

Muhallebisi İçin

  • 4 Su Bardağı Süt
  • 3 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su Bardağı Şeker

Hazırlanışı

Şerbetimiz için su ve şekeri 10 dakika kadar kaynatıyoruz.Etimeklerimizi borcama bir sıra olmak üzere diziyoruz ve şerbetimizi ocaktan aldıktan 10 dakika sonra üzerlerine güzelce gezdiriyoruz.Muhallebimiz için gerekli olan bütün malzemeleri tencereye koyup sürekli kaynayana kadar karıştıyoruz,kaynadıktan 2 dakika sonra altını kapatıyoruz,5  dakika kadar soğuduktan sonra etimeklerimizin üzerine döküyoruz.

Kremşantimizi hazırlamaya geldi sıra.Süt ve toz kremşantiyi mikserle 15 dakika kadar çırpıp dolapta 1 saat kadar bekletiyoruz.(Kremşantimizin dolapta soğurken muhallebimizinde birazcık soğuması lazımki kremşanti erimesin üzerinde)En son kremşantimizi tatlımızın üzerine sürüp ince ince çektiğimiz cevizlerimizle süslüyoru.

Afiyet Olsuuunnn…


4 Comments »

  1. hülya duru dedi ki:

    ne büyüklükte borcama yapılıyor

  2. aykut dedi ki:

    merhaba edibe hanim bu tatlinizida yaptim cok guzel oldu herkezin denemesini tavsiye ediyorum verdiginiz talifler icin size tesekkur ediyorum diger tatiflerinizi denedikce burdan yazicam.kolay gelsin.

    • edibenin dedi ki:

      Merhaba Aykut Bey,güzel sonuçlar almanıza çok memnun oldum,tariflerimi denedikçe yorumlarınzı beklerim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir