Fırında Başamel Soslu Sebzeli Makarna

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

İyi Pazarlar,

Bugün çok besleyici ,bir o  kadarda lezzetli bir bir tarifimi palaşacağım”Fırında Başamel Soslu Sebzeli Makarna”

Malzemeler

  • 1 Paket Sebzeli Renkli Burgu Makarna
  • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çorba Kaşığı Tuz
  • Çeyrek Demet Maydanoz
  • Çeyrek Kalıp Beyaz Peynir
  • Yarım Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar

Başamel Sos İçin

  • 3 Çorba Kaşığı Margarin
  • 3  Çorba Kaşığı Un
  • 4 Su Bardağı Süt
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz

Hazırlanışı

Makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz,haşlarken sıvıyağımızıda ilave ediyoruz,haşlanan makarnamızı  süzüyoruz.Başamel sos için tenceremize margarinimizi koyup unumuzu kavuruyoruz hafif rengi değişince sütümüzü ilave edip hızlı hızlı karıştıyoruz.Tuzumuzu ilave edip kaynayınca altını kapatıyoruz.

Başamelimizin içine süzdüğümüz makarnayı,küçük küçük doğradığımız maydanaz ve beyaz peynirimizi ekliyoruz güzelce karıştıyoruz.Borcamımızın dibini sıvıyağ ile güzelce yağlayıp karışımımızı yayıyoruz.Önceden 180 derece ısıttığımız fırında makarnamız kızarana kadar pişiriyoruz,en son kaşarlarımızı ilave edip haif kızarttıktan sonra çıkartıyoruz.

Afiyet Olsuuuunnn…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir