Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Patatesli Pırasa Yemeği

06 Şubat 2013 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

fotoğraf-1

Malzemeler

  • 3 Adet Temizlenmiş  Pırasa
  • 2 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 3 Çorba Kaşığı Dometes Salçası
  • 2 Adet Domates
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Adet Sıvı Tavuk Bulyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Sıcak Su

Hazırlanışı

Bütün sebzelerimizi küp küp doğruyoruz.Tencereye yağı koyup  havuçları ve patatesleri ekliyoruz.7 dakika kadar kısık ateşte güzelce karıştırıyoruz.Pırasalarımızı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Sebzelerimiz kendini salmaya başlayınca salçamızı ve domateslerimizi(kabukları soyulmuş olarak tabi) ekilyoruz,bütün malzemeyle bütünleştiriyoruz.Sıcak suyumuzu yemeğimizin  üzerine geçecek kadar ekliyoruz,ardından pirinç,tuz , şeker ve bulyonumuzu da katıyoruz.Yemeğimizin pişme durumunda göre su ilave edebilirsiniz.

Afiyet Olsuuuunnnn……


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir