Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Fırında Sebzeli Alabalık

12 Şubat 2013 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

fotoğraf-4

Malzemeler

  • 3 Adet Temizlenmiş Alabalık
  • 1 Adet Soğan
  • Çeyrek Demet Maydanoz
  • Bir Çimdik Tuz
  • 1 Adet Limon
  • İsteğe göre karabiber
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ

Hazırlanışı

Tepsimize yağlı kağıt serip halka halka doğradığımız soğanların yarısını diziyoruz,üzerine balığımızı koyup onların üzerine sırasıyla,kalan soğanları,yarım ay fotoğraf-1şeklinde doğradığımız domatesleri diziyoruz.Balığımızın üzerine yarım limonun suyunu sıkıp kalan limonları dilimleyip  diziyoruz.En son ince ince kıydığımız maydanozları,tuzu,karabiberi  ve sıvıyağımızı gezdirip alüminyum folyo ile tepsimizi sarıyoruz.Önceden 200 derece ısıttığımız fırınımızın fan ayarında balığımızı pişiriyoruz.Arada çatal batırarak balıkların pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.

Afiyet Olsuuuunnnn……


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir