Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Tavuklu Sebzeli Noddle

26 Şubat 2013 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bugün çok lezzetli bir tarif paylaşacağım”Tavuklu Sebzeli Noddle”, denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum,deneyip çok güzel yorumlar yazacağınıza eminim:))

8

Malzemeler

  • 1 Paket Noddle
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Kabak
  • 2 Diş Sarımsak Rendesi
  • 2 Adet Tavuk Göğsü
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 6,5 Çorba Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Nişasta(2 Çorba kaşığı su ile sulandırılmış)

Hazırlanışı

Noddle’ımızı sıcak tuzlu suda 6 dakika haşladıktan sonra süzüyoruz.Bu arada bütün sebzelerimiz ve tavuğumuz jülyen olarak kesilecek.Tenceremizde sıvıyağda sarımsak rendesi,soğan ve havucumuzu 2 dakika kadar kavurduktan sonra tavuklarımızı ekliyoruz.Tavukların hafif rengi değişince,kabaklarımızı da ekliyoruz.Yemeğimizi 15 dakika arada karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz.Soya sosumu ekledikten sonra yemeğimizi karıştıyoruz ve tavuklarımız pişene kadar yemeğimizi sosta pişiriyoruz.Pişen yemeğimize sulandırılmış nişastayı ekleyerek 2 dakika sonra altını kapatıp süzdüğüm noddle’ımızı ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz,sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsuuunnn….

fotoğraf-4


4 Comments »

  1. Julide Ezgu dedi ki:

    Bu noodle i nerden bulabiliriz? Yumusak olani kastediyorum.

  2. Isis Stolaj dedi ki:

    Merhaba. Noodle’dansa ramen yapmayı tercih ediyorum normalde erişteyle ama uzun süredir bir tavuklu noodle yapasım vardı. Tarif için teşekkürler, yakın zamanda deneyeceğim. Yalnız kafamı karıştıran bir şey var, nişasta ne için gerekli? Koymazsak ne olur?

    • edibenin dedi ki:

      Merhabalar,inşallah tariften memnun kalırsınız,bu arada nişastayı sosa kıvam vermek için kullanıyorum eğer kullanırsanız daha lezzetli olur:))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir