Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Maydanozlu Şehriye Çorbası

09 Mart 2013 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bugünkü tarifim hem çok lezzetli hemde çok pratik.

6

Malzemeler

  • 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 2,5 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • Sıcak Su
  • 1 Adet Sıvı Tavuk Bulyon
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Tel Şehriye
  • Çeyrek Demet İnce Kıyılmış Maydanoz

Hazırlanışı

Orta büyüklükte çorba tenceremize sıvıyağını koyup salçamızı kavuruyoruz,ardından tenceremizin yarısna gelecek kadar sıcak su ekliyoruz,sıvı tavuk bulyon ve tuzumuzu ekleyerek eritiyoruz,hemen ardıdan şehriyelerimizi ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.Şehriyelerimizin pişme durumuna göre çorbamıza sıcak su ekleyebiliriniz,yalnız dikkat edin çorbamız çok sulu olmasın birazcık kıvamlı olacak.Pişen çorbamızın altını kapatınca maydanozları ekliyoruz,ve limon ile servis ediyoruz.

Afiyet Olsuuuuunnnn….

 


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir