Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Menemen

05 Temmuz 2013 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bugün haftasonu kahvaltısı için güzel bir alternatif olduğuna inandığım “Menemen” sizlerle.

7

Malzemeler

  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 5 Adet Sivri Biber
  • 2 Adet Domates
  • 4 Adet Yumurta
  • 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Hazırlanışı

Tavamıza sıvıyağını koyup halka halka doğradığımız soğanları ve biberleri ekliyerek 5 dakika kadar kavuruyoruz.Kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domateslerimizi ekliyoruz,domatesler suyunu verip çekmeye başlayınca kırıp tuz ile çırptığımız  yumurtalarımızı da ekliyoruz.Hafif karıştırdıktan sonra menemenimizi pişmeye bırakıyoruz.Sıcak olarak servis edebiliriz.

Afiyet Olsuuunnnn…

0


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir