KIYMALI SEBZELİ MANTI MAKARNA

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

8

Mazlemeler

  • Yarım Paket Mantı Makarna
  • 1 Adet Küçük Boy Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Havuç
  • 250 Gr. Kıyma
  • 2 Adet Domates
  • 2 Adet Yeşil Çarliston Biber
  • 1 Su Bardağı Konserve Bezelye
  • Çeyrek Demet İnce Kıyılmış Maydanoz
  • 1 Küçük Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Haşlamak İçin Sıcak Su Ve 1 Çorba Kaşığı Tuz

Hazırlanışı

Sıcak ve tuzlu suda makarnamızı haşlıyoruz,süzüp sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.Tencereye sıvıyağı koyup ince ince doğradığımız sarımsak,yarım ay şeklinde doğradığımız soğan ve havucu koyup bir iki çevirdikten sonra kıymamazı ekliyoruz.Kıymamız pişmeye başlayınca sırasıyla küp küp doğradığmız domates(tabi kabukları soyulacak hiçbir yemeğe dometesin kabuklarıyla konulmaması lazım),biber ,bezelye ve tuzumuzu ekleyerek 10 dakika kadar sosumuzu pişiriyoruz.En son maydanoz ve makarnamızı ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.

Afiyet Olsuuunnnnn…

3

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir