MAHLEPLİ SİMİT KURABİYE

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Ağzınızda dağılan mükemmel lezzetli bu kurabiye tarifimi şiddetle denemenizi tavsiye ederim.

27

Malzemeler

  • 1 Paket Oda Sıcaklığında Margarin
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Adet Yumurta(akı üstü için)
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Un(elimize yapışmayacak kıvamda)
  • 1 Su Bardağı Susam

Hazırlanışı

Margarin,sıvıyağ,yoğurt ve yumurta sarısını yoğurmuya başlıyoruz,ardından sırasıyla tuz,mahlep,kabartma tozunu ekliyoruz.En son elimize yapışmayak kıvana gelene kadar un ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.Yumarta akımızı bir kaba susamımızı ayrı bir kaba koyuyoruz.Hamurumuzdan cevizden dah küçük parçalar alıp simit şeklinde kapatıyoruz,önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.Önceden 180 derece ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsuunnnn…

 

2 thoughts on “MAHLEPLİ SİMİT KURABİYE”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir