Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU MUHALLEBİ

11 Şubat 2014 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

73

Malzemeler

  • 4 Adet Muz
  • 2 Kahve Fincanı(türk kahvesi)un
  • Çeyrek kalıp terem margarin
  • 4 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilya

Sos İçin

  • 1 Paket Çikolata Sos
  • 2,5 Su Bardağı Süt

Hazırlanışı

Muhallebimiz için yağımızı eritiyoruz üzerine unumuzu ekleyerek hızlıca karıştıyoruz (topaklanmaması için),hafif pembeleşince sütümüzü ekliyoruz iyice çırıpıyoruz, kaynamaya başlayınca şekerimizi ekliyoruz 5 dakika sonra vanilyamızı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.Pişen muhallebimizi ocaktan alıp 3 adet muzumuzu içine dilimliyoruz ve  rondodon geçiriyoruz.

Çikolata sosumuz için tencereye sütümüzü koyup toz karışımımızı ekliyoruz sürekli karıştırarak kaynatıyoruz iki dakika sonra ocaktan alıyoruz.Kuplarımızın dibine yarım kepçe sosumuzdan döküp üzerine muzlu muhallebimizi döküyoruz hafif sıcaklığı gidince kalan muzumuzu dilimleyip üzerine koyuyoruz çikolata sos ile süsleyip soğuk olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsuunnnnn…

19


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir