PAMUK MİSKET KÖFTE

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)
77

Malzemeler

  • 500 Gr. Kıyma
  • Yarım Adet Kuru Ekmek İçi
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • 2 Adet Orta Boy Soğan

Hazırlanışı

Kıymamızın üzerine rondodan geçirdiğimiz bayat ekmek içini,suyu,tuzu,yine rondodan geçirdiğimiz soğan ,en son ayrı bir kapta karıştırdığımız limon suyu ve karbonatı ekliyoruz.Bütün malzemelerimizi yoğuruyoruz.Küçük yuvarlak köfteler yapıp üzerini streçleyerek  dolapta en az 9 saat bekletiyoruz.Tavamıza hafif yağ koyup güzelce pişiriyoruz.

Afiyet Olsuunnn…

01

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir