Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

PUDİNG SOSLU HİNDİSTAN CEVİZLİ PORTAKALLI KEK

23 Nisan 2014 by edibenin

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Bugün tadına aromasına hayran kalacağınız bir tatlı tarifim sizlerle,şiddetle denemenizi tavsiye ederim.

88

Malzemeler

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Şişe Limon Suyu Aroması
  • 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
  • 2 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi
  • 8 Çorba Kaşığı Un

Üzeri İçin

  • 1 Paket Hindistan Cevizli Kakaolu Puding
  • 3 Su Bardağı Süt
  • Renkli Pasta Süsleri

Hazırlanışı

Yumurta aklarını 5 dakika kadar çırıpıyoruz ardından şekerimizi ekleyerek 5 dakika daha çırpıyoruz, yumurta sarılarını ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.Sütü ve sıvıyağını ekliyoruz çırıpıyoruz sonra sırasıyla vanilya,kabartma tozu,limon aromasını ekliyoruz çırpıyoruz.Unumuzu ekliyoruz iyice karıştıyoruz en son hindistan cevizi ve portakal kabuklarını ekliyerek kaşık yardımıyla kırıştıyoruz.

0055

Yağlayıp unladığımız orta büyüklükte kare borcama kek hamurumuzu döküyoruz ve önceden 190 derece ısıttığmıız fırına atıyoruz.Sosumuz için soğuk süte toz pudingimizi ekleyerek kaynayana kadar karıştıyoruz kaynatıktan 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.Pişen kekimizi fırından çıkarap 2 dakika sonra kare dilimlere ayırıyoruz.Hafif ılık olan pudingimizi kekimizin üzerine döküyoruz.Sıcaklığı hafif gidince üzerini süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet Olsuuunnnn…

82


2 Comments »

  1. aylin dedi ki:

    1 sise limon suyu aromasi demissiniz 1 sise derken yaklasik kac ml nerden bulacagiz onun yerine portakal suyu eklesek olmaz mi

    • edibenin dedi ki:

      Dr. Oetker markasının dörtlü küçük şişelerde satılan limon suyu esansları var.Bir şişesini direkt kullanabilirsiniz,bunu bulamazsanız yarım limon suyu yada portakal suyunuda kullanabilirsiniz.Kabuklarının rendesini eklereniz rehası daha da güzel olur.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir