ANNE KÖFTESİ

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Çok lezzetli bir köfte olan anne köftesi tarifimi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

876

Malzemeler

  • 400 Gr. Kıyma
  • Yarım Adet Bayat Ekmek İçi
  • 1 Adet Soğan
  • Çeyrek Demet Maydanoz
  • 1 Adet Yumurta
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • Yarım Çay Kaşığı Karabiber
  • Yarım Çay Kaşığı Yenibahar

Malzemeler

Kıymanın üzerine rondodan geçirdiğmiiz ekmek içi ve soğanı, ince ince doğradığımız maydanoz,yumurta ve baharatları ekleyerek güzelce yoğuruyoruz elimizi hafif ıslatarak istenilen büyüklükte köfteler yapıyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet Olsuunnn…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir