Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

PATATESLİ SULU KÖFTE

20 Ağustos 2015 by edibenin

fb

Merhabalar,

666

Malzemeler

Köfte İçin

  • 300 Gr. Kıyma
  • 2 Çorba Kaşığı İnce Bulgur
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • Çay Kaşığının Ucuyla Karabiber
  • İstenilen Miktarda Kırmızı Toz Biber
  • 1 Diş Sarımsak

Diğer Malzemeler

  • 4 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Adet Soğan
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • Sıcak Su

Hazırlanışı

Köftemiz için bütün malzemeleri güzelce yoğuruyoruz, çok büyük olmayacak şeklide köftelerimizi yuvarlayıp unladığımız tepsiye diziyoruz.Soğanı küp küp doğrayıp yağda hafif çevirip salçaları ekleyip kavuruyoruz ardından orta büyüklükte doğradığımız patatesleri ekleyip 10 dakika sonra tencerin yarısını gelecek kadar sıcak su ekliyoruz.

Yemeğimiz kaynamaya başlayınca köfteleri ve baharatlarımızı ekleyip köfte ve patatesler  pişine kadar kısık ateşte yemeğimizi pişirip altıını kapatıyoruz.

Afiyet Olsuunn…

111


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir