Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

ARMUT REÇELİ

17 Ekim 2015 by edibenin

Merhabalar,

Armutun reçelini ilk defa denedim, gerçekten çok hafif ve lezzetli bir reçel oldu, denemenizi tavsiye ederim…

44

Malzemeler

  • 3,5 Kilo Küçük Sert Armut
  • 10 Küçük Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Küçük Su Bardağı Su
  • 5 Adet Karanfil
  • Yarım Çubuk Tarçın
  • Yarım Limonun Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı

Armutları orta büyüklükte doğrayıp bir kat şeker bir kat armut olacak şekilde bir gece dolapta bekletiyoruz. Ertesi günü su, karanfil, tereyağı  ve tarçını ekleyerek ocakta arada karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz. 45 dakika kaynattıktan sonra, limon suyunu ekleyerek 15 dakika daha kaynatıyoruz.

61Soğuması için bekletiyoruz, ılık olan reçelimizi kavanozlara koyup kapağını kapatarak ters çevrip 1 saat kadar vukumluyoruz. Vakumlanan reçellerimizi buzdolabına kaldırabiliriz.

Afiyet Olsuunnn…

08

fb


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir