Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

PEYNİRLİ PİŞİ

31 Mayıs 2016 by edibenin

Merhabalar,

Haftasonu kahvaltılarınız ve beş çaylarınız için çok pratik ve lezzetli bir tarifim vaaarr:)

95

Malzemeler

  • 3 Adet Yumurta
  • 3 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Yarım Çay Baradağı Sıvıyağ
  • 1 Çorba Kaşığı Sirke
  • Yarım Çay Kaşığı Karabiber
  • Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Tozu Biber
  • 1 Çay  Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Bardağı Küçük Doğranmış Örgü Peynir
  • Çeyrek Demet Maydanoz
  • 2,5 Su Bardağı Un(humurun durumuna göre ayarlıyabilirsiniz, hafif katı olacak)
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ

Hazırlanışı

Yumurta ve yoğurdu mikser ile çırıpıyoruz, üzerine kabartma tozu, sıvıyağ, sirke ve baharatları ekleyip tekrar çırıpıyoruz, peynir ve doğranmış maydanozu ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz. En son unumuzu azar azar ilave edip karıştırarak boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Kızgın yağda hamurdan bir tatlı kaşığı alarak başka bir kaşıkla hamuru sıyırarak yağa bırakıyoruz, puf puf kabaran içi boncuk boncuk pişen bir pişimiz oluyor.

Afiyet Olsuunnn…

23

fb


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir