Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

ÜZÜM REÇELİ

23 Ağustos 2016 by edibenin

Merhabalar,

Reçellere düşkünseniz ve hafif reçel tercihinizse o zaman buyurun tarife:)

63

Malzemeler

  • 450 Gr. Sarı Çekirdeksiz Üzüm
  • 1,5 Su Bardağı (orta boy) Şeker
  • Çeyrek Limon Suyu
  • Yarım Çubuk Tarçın
  • 1 Çay Kaşığı Tereyağı
  • Yarım Çay Barağı Su

Hazırlanışı

Üzümleri saplarından ayırıp yıkıyoruz, tencereye bir sıra üzüm bir sıra olacak şekilde koyup bir gece dolapta bekletiyoruz, ertesi sabah su, tereyağı ve tarçın ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz, kaynayınca altını kısıp 30 dakika kadar kısık ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alan reçelimizin altını kapatıp içiden tarçını çıkarıyoruz. Ilıkken kavonoza koyup kapağı kapalı bir şekilde ters çevirip vakumlama işlemini yapıyoruz, yirmi dakika sonra reçelimizi buzdolabına koyabiliriz.

Afiyet Olsuunn…

18

fb


Yorum yapılmamış »

No comments yet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir