ÇITIR KARNIBAHAR KIZARTMASI

Merhabalar,

Daha önce karnıbahar kızartmasını sütlü sosa batırıp kızartıp yapmıştım, fakan karnıbahar tadını daha yoğun ve çıtır sevenler varsa bu tarifimi mutlaka denemeli.

19

Malzemeler

  • 1 Top Karnıbahar
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Küçük Paket Biftekli Cips(yada istediğiniz)
  • 4 Çorba Kaşığı Galeta Unu
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ

Hazırlanışı

Karnıbaharı büyük dallara ayırıp sıcak suda biraz diri kalacak şekilde haşlayıp süzüyoruz. Bir kaseye yumurta kırıp tuz ile çırpıyoruz, diğer kaseye küçük küçük doğradığımız cips ve galeta ununu koyup karıştırıyoruz.

Karnıbaharları önce yumurtaya sonra cipse daha sonra yine yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet Olsuunn…

fb

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir