ŞAM TATLISI

Merhabalar,

Muhteşem lezzetli yapması çok pratik bir tatlı isterseniz buyrun tarife:)

Malzemeler

  • 4 Su Bardağı İrmik
  • 2 Su Bardağı Yoğurt(biraz sulu kısmından da koyun)
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su Bardağı Un
  • Üzeri İçin 1 Çay Bardağı Tuzsuz Fıstık(ortadan ayrılmış)

Şerbeti İçin

  • 5 Su Bardağı Su
  • 4 Su Bardağı Şeker
  • Yarım Limon Suyu

Hazırlanışı

İrmik, yoğurt ve şekeri mikser ile çırpıyoruz, karbonat ve vanilya ekleyerek bir daha çırpıyoruz. En son un ilave edip çırpıyoruz.

Margarinle yağladığımız alüminyum yuvarlak bir tepsiye karışımımızı döküp spatula yardımıyla  üzerini düzleştiriyoruz. Bu şekilde 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

Şerbetimiz için, su ve şekeri kaynatıyoruz, üzerine limon suyu sıkıp 5 dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Tatlımızı ince uzun dilimler olacak şekilde kesip üzerine fıstık yerleştiriyoruz. Önceden 180 derece ısıttığımız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkıp tatlımızın kesik yerlerinden tekrar kesip  üzerine ılık şerbeti gezdiriyoruz.

Afiyet Olsuunn…

fb

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir