TAM KIVAMINDA SÜTLAÇ

Merhabalar,

Tam kıvamında süt kokulu çok güzel bir sütlaç yapmak istersiniz buyrun tarife:)

82

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Baldo Pirinç
  • 2, 5 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Litre + 1,5 Su Bardağı Süt
  • 1,5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 1 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
  • Yarım Su Bardağından Biraz Fazla Su( nişastayı eritmek için)
  • Yarım Paket Vanilya

Hazırlanışı

Yıkanmış pirincimizi orta büyüklükte bir tencereye koyup üzerine sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişiriyoruz. Üzerine süt ve suda erittiğimiz nişasta ve pirinçunlu karışımı ekleyerek sürekli kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca şekeri ekliyoruz ve kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatıyoruz. En son vanilyayı ekleyerek karıştırıyoruz, beş dakika sonra altını kapatıp sıcak olarak kaselere koyuyoruz.

Hafif sıcaklığı gidince üzerine tarçın ekleyerek buzdolabına koyabiliriz.

Afiyet Olsuunnn…

fb

2 thoughts on “TAM KIVAMINDA SÜTLAÇ”

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir