TAM KIVAMINDA BROWNİ

Merhabalar,

Sizlere mühteşem bir tarifim var, üstü çatlak çatlak içi yumuşacık ıslak ve yoğun çikolatalı tam kıvamında bir browni, eminim bayılacaksınız:)

Malzemeler

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Orta Boy Su Bardağı Şeker
  • 130 Gr. Tereyağı
  • 1,5 Paket Bitter Çikolata(130 gr. kadar)
  • Yarım Paket Sütlü Çikolata(50 gr. kadar)
  • 2 Paket Kakao
  • 1 Büyük Su Bardağı Un

Üzeri İçin

  • 1 Paket Krema
  • 2 Paket Bitter Çikolata
  • İsteğe Göre Dondurma

Hazırlanışı

Tereyağı ve çikolatayı mikrodalgada eritiyoruz, yumurta ve şekeri köpüreğe kadar çırpıyoruz. Erittiğimiz tereyağı ve çikolatayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz en son unu eleyerek karışımımıza ekliyoruz ve spatula ile karıştıyoruz.

Orta büyüklükte borcamın dibini margarin ile yağlıyoruz ve hamurumuzu  döküp 160 derece önceden ısıttığımız fırında 22 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca hafif sıcaklığı gidince dilimleyebiliriz.

Üzeri için kremamızı kaynama kıvamana gelmeden hafif ısıtıp çikolatalarımızı ekleyerek karıştıyoruz. Servis aşamasında  dilimlediğimiz browninin üzerine dondurma koyup çikolata sos ile sunabiliriz.

Afiyet Olsuuunn….

fb

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir