Balıklı Sebze Püresi (9ay+)

fb

Merhabalar,

Tarifimiz beş porsiyonluktur, bebeğimize vereceğimiz her gıdayı muhakkak üç günlük alerji testine tabi tutmamız gerekir.

Balık bebekler ve çocuklar için çok faydalı bir besin kaynağıdır. Balığı bebeklere en erken 9. ayda verebiliriz. Balık verdiğimiz gün bebeğimize yoğurt ve süt ürünü vermemeliyiz.

IMG_2428

Malzemeler

 

  • 2 Çorba Kaşığı Çupra Eti – Pişmiş ve İyi Ayıklanmış (9ay+)
  • 2 Adet Patates (7ay+)
  • 1 Adet Kabak (7ay+)
  • 1 Adet Havuç (7ay+)
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç (7ay+)
  • Sıcak Su
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Yarım Çay Kaşığı Tuz

 

İPUCU: Malzemelerin yanında yer alan aylar sayesinde hangi besini bebeğinize kaçıncı aydan itibaren verebileceğinizi kolaylıkla öğrenebilirsiniz. Henüz bebeğinizin hazır olmadığı bir besin var ise listeden çıkarıp tarifi bebeğinizin ayına göre uyarlayabilirsiniz.

Hazırlanışı

Bütün sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Düdüklü tencereye sebzelerimizi, balık etini, pirinci ve üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Düdüklü tencerede 38 dakika pişiriyoruz (siz pişme süresini kendi tencerenize göre ayarlayabilirsiniz.)

Pişen sebzelerimizi hafif suyundan ekleyerek blendera alıyoruz, üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edip iyice çekiyoruz. Çekme işlemini bebeğinizin pütürlü gıdaları yeme derecesine göre ayarlayabilirsiniz.

NOT: Tuzu çekme aşamasında blendera eklememizin sebebi, sebzelerin yoğun tuz içermesini önlemektir.

Püremiz hemen hemen beş porsiyon çıktığı için kalan porsiyonları vakumlu küçük kavanozlara koyup sıcaklığı gidince ağızını kapatarak dolaba kaldırabiliriz. Önemli olan nokta püremizi ertesi günden fazla bekletmememiz. İki gün içerisinde bebeğimize yedirip taze püre hazırlamalıyız.

Afiyet Olsuunnn…

fb

KIYMALI CEVİZLİ SEBZE PÜRESİ (9ay+)

 

fb

Merhabalar,

Tarifimiz 5(beş) porsiyonluktur, bebeğimize vereceğimiz her gıdayı muhakkak üç günlük alerji testine tabi tutmamız gerekir.

Bebeklerin ve çocukların gelişimleri için son derece önemli iki ihtiyacı vardır, protein ve demir. Bebeklerin 6. aydan itibaren demir eksikliği eğitimleri genelde artar. Bebeğinizin kırmızı et yemeye başladığında ise demir eksikliği riski azalır.

777

 

Malzemeler

 

  • 1 Çorba Kaşığı Dana Kıyması (7ay+)
  • 2 Adet Patates (6ay+)
  • 1 Adet Kabak (6ay+)
  • 1 Adet Havuç (6ay+)
  • 1 Adet Küçük Domates (9ay+)
  • 1 Çorba Kaşığı Pirinç (6ay+)
  • 6 Adet Ceviz (9ay+)
  • Sıcak Su
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Çay Kaşığının Ucuyla Tuz
  • Yarım Çay Kaşığı Kimyon
  • (İsteğe Göre) Her Porsiyon İçin 2 Çorba Kaşığı Ev Yapımı Yoğurt (6ay+)

 

İPUCU: Malzemelerin yanında yer alan aylar sayesinde hangi besini bebeğinize kaçıncı aydan itibaren verebileceğinizi kolaylıkla öğrenebilirsiniz. Henüz bebeğinizin hazır olmadığı bir besin var ise listeden çıkarıp tarifi bebeğinizin ayına göre uyarlayabilirsiniz.

Hazırlanışı

Bütün sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Düdüklü tencereye sebzelerimizi, kıymayı, pirinci, kimyonu (kimyon gaz problemi olan bebeklere çok faydalı bir baharattır, ben mümkün olduğunca her püreye pişme aşamasında koyarım) ve üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Düdüklü tencerede 38 dakika pişiriyoruz(siz pişme süresini kendi tencerenize göre ayarlayabilirsiniz.)

Pişen yemeğimizi hafif suyundan ekleyerek blendera alıyoruz, üzerine ceviz, zeytinyağı ve tuz ilave edip iyice çekiyoruz. Çekme işlemini bebeğinizin pütürlü gıdaları yeme derecesine göre ayarlayabilirsiniz.

Püremiz hemen hemen beş porsiyon çıktığı için kalan porsiyonları vakumlu küçük kavanozlara koyup sıcaklığı gidince ağızını kapatarak dolaba kaldırabiliriz. Önemli olan nokta püremizi ertesi günden fazla beklenmememiz. İki gün içerisinde bebeğimize yedirip taze püre hazarlamalıyız.

İSTEĞE BAĞLI: İsteğe göre her porsiyona iki çorba kaşığı ev yoğurdu koyabilirsiniz. Ben her püreye (balıklılar hariç) muhakkak besleyici değeri daha da artsın diye koyarım.

Afiyet Olsuunnn…

fb