Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Posts Tagged ‘Domatesli Makarna’

  1. NANELİ DOMATESLİ FIRIN MAKARNA

    Haziran 23, 2014 by edibenin

    YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

    Merhabalar,

    Eminim birçok kişi fırında beşamel soslu makarna tatmıştır, şimdi size vereceğim tarif tatdığınız makarnaya ilave küçük dokunuşlar ile daha bir lezzetli hal alıyor.Hafif bir akşam yemeği yemek isterseniz şimdiden kolay gelsin:)

    fotoğraf 4 kopya

    Malzemeler

    • Yarım Paket Boru Makarna
    • Sıcak Su
    • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

    Sos İçin

    • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
    • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
    • 1 Çorba Kaşığı Un
    • 1 Su Bardağı Süt
    • 3 Adet Domates
    • 2 Dal Nane
    • 1 Çay Kaşığı Tuz
    • 1 Kalıp Süzme Peynir
    • 1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

    Hazırlanışı

    Makarnamazı sıcak ve tuzlu suda haşlıyoruz,(çok fazla haşlamamaya özen gösterelim) sosumuz için ayrı bir tavaya yağımızı koyup unumuzu bir iki dakika çevriyoruz ardından kabukları soluyup küp küp doğranmış domateslerimizi ve sütümüzü ekliyoruz, sürekli karıştırarak bir  iki taşım sosumuzu kaynatıyoruz.Nanemizi ve tuzumuzu ekleyerek altını kapatıyoruz.

    fotoğraf 2fotoğraf 1fotoğraf 3

    Haşlanan makarnamızı süzüp içine sosumuzu ve ezdiğiniz süzme peynirimizi ekleyerek karıştıyoruz, orta büyüklükte borcamın dibini margarinle yağladıktan sonra karışımımızı döküp önceden 200 derece ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkınca üzerine kaşar rendesi serpip sıcak olarak sevris ediyoruz.

    Afiyet Olsuunnn…

    fotoğraf 1(1)