BEŞAMELLİ SEBZELİ TAVUK

Merhabalar,

Çok hafif ve lezzetli bir tarif şimdiden kolay gelsin:)

654

Malzemeler

  • 5 Adet Kemiksiz But
  • Küçük Boy Brokoli
  • 3 Adet Patates
  • 2 Adet Kabak
  • 1 Adet Havuç
  • 2 Diş Sarımsık
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Yenibahar
  • 1 Çay Kaşığı Köri
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • Sıcak Su

Beşamel İçin

  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Büyük Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Üzeri İçin

  • 1 Su Bardağı Rende Kaşar

Hazırlanışı

Tavuklarımızı ve sebzelerimizi orta büyüklükte küp küp doğruyoruz, baharatlarla ve yağ ile  birlikte karıştırıp yağladığımız borcama yayıyoruz. Borcamın yarısına kadar sıcak su doldurup üzerini folyolayıp önceden 200 derece ısıttığımız fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.

22276842

Folyoyu çıkırtıp birazda yemeğimizin üzerini kızartıyoruz, beşamel için, unu yağda kavurduktan sonra süt ve tuzumuzu ekliyoruz, sürekli karıştırarak bir iki taşım kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.

Beşamel sosumuzu yemeğimizin üzerine gezdirip tekrar fırına atıyoruz, üzeri kızarınca kaşar rendesi de ekliyerek eriyince yemeğimizi fırından çıkartıbiliriz.

Afiyet Olsuunn…

741

fb

FIRINDA BAHARATLI BUT PİRZOLA

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

001

Malzemeler

  • 6 Adet Tavuk But Pirzola
  • 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 3 Diş Sarımsak
  • 3 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Köri
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 1 Çay Kaşığı Yenibahar
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Pulbiber
  • 1 Adet Fırın Poşeti

Hazırlanışı

Tavuk pirzolaları yıkayıp fırın poşetine koyuyoruz üzerine bütün malzemeleri ekleyerek güzelce karıştıyoruz. Orta büyüklükte borcama ağızını kapattığımız poşeti koyarak üzerine kürdanla bir kaç delik açıp önceden 200 derece ısıttığmız fırında 1 saat kadar pişiriyoruz, tavukların üzerinin kızarması için fırını kapatmaya yakın poşetin üzerine büyük delikler açarak fırını fan ayarına getiriyoruz.Kızarınca sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsunnnn…

Poşette Baharatlı Tavuk

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

fotoğraf-2(1)

Malzemeler

  • 5 Adet Kemiksiz But
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Köri
  • 1 Tatlı Kaşığı Yenibahar
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Fırın Poşeti

Hazırlanışı

fotoğraf-1Yıkanmış tavuklarımızı fırın poşetine koyup içine sıvıyağ ve baharatlarımız ekliyoruz elimizle güzelce karıştırdıktan sonra poşetin ağzını kapatıyoruz,7- 8yerinden delerek borcama koyuyoruz.Önceden 200 derece ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsuuuunnnn…..