Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Posts Tagged ‘Humus’

  1. Humus

    Mayıs 25, 2016 by edibenin

    Merhabalar,

    Humusu bugüne kadar denemeyen varsa, biranönce yapmanızı tavsiye ederim:)

    73

    Malzemeler

    • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    • Yarım Çay Bardağı Tahin
    • Yarım Çay Bardağı Sıcak Su
    • 1 Adet Limon
    • 1 Diş Sarımsak
    • Tuz
    Üzeri İçin
    • Zeytinyağı
    • Kimyon
    • Maydonoz
    • Pulbiber

    Hazırlanışı

    Haşlanmış nohutumuzu sıcak su ekleyerek pürüzsüz bir kıvam olana kadar bilendırdan geçiriyoruz .Ardından tahin,limon suyu ve ezdiğimiz sarımsakları ekliyoruz ve tekrar blandırdan geçiriyoruz.

    Humusumuzu genişçe bir meze tabağına alıp resimdeki gibi kaşıkla şekiller verip üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz, ve baharatlar ile süslüyoruz.

    Afiyet Olsuunn…

    fb