Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Posts Tagged ‘Mantı çorbası’

  1. TERBİYELİ NOHUTLU MANTI ÇORBASI

    Ekim 29, 2016 by edibenin

    Merhabalar,

    Sizlere şahane lezzetli bir çorba tarifim var, hemen yapın bencee:)

    76

    Malzemeler

    • 1 Su Bardağı Küçük Mantı
    • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
    • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
    • 1 Yumurta
    • 1 Su Bardağı Yoğurt
    • 2 Çorba Kaşığı Un
    • 1 Tablet Sıvı Bulyon
    • 1 Çay Kaşığı Tuz
    • 5 Su Bardağı Sıcak Su
    • 1 Tatlı Kaşığı Nane
    • 1 Adet Limon Suyu

    Hazırlanışı

    Sıvıyağı biraz kızdırdıktan sonra sıcak suyla birlikte nohut ve mantıları ekliyoruz, mantıların pişmesine yakın ayrı bir yerde yumurta, un ve yoğurdu çırpıyoruz. Terbiyenin kesilmemesi için yavaş yavaş çorbanın suyundan terbiyemize çırparak ekliyoruz.

    Ilınınca yoğurtlu terbiyemizi ve bulyonu çorbamıza ilave edip sürekli karıştırarak tuzumuzu ilave ediyoruz. Mantılar pişince çorbanın altını kapatıp nane ve limon suyunu ekliyoruz.

    Afiyet Olsuunn…

    fb