KAŞARLI DOMATESLİ ŞERİT MİLFÖY

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Milföy yapması çok pratik olamasına karşın yaparken harikalar yaratabileceğiniz bir hamur. Ben yaparken özellikle şekline bayıldım umarım sizde beğenirsiniz.

777

Malzemeler

  • 10 Adet Milföy Hamuru
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Ade Domates
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Çay Bardağı Kaşar Rendesi

Hazırlanışı

İç harcımız için kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domates ile kaşar ve biberi(küçük doğruyoruz)karışırıyoruz. Kare milföyü ortadan iki parça olacak şekilde kesiyoruz.Bir parçasının üzerine bir tatlı kaşığı harcımızdan koyuyoruz, diğer parçanın üzerine üç adet olmak üzere dikey olarak kesikler atıyoruz. İki parçayı üst üste koyarak(kesikli olan parça üste gelecek) çatal yardımıyla kenar kısımlarına bastırıyoruz.

222555

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye milföyleri diziyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 190 derece ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsunn…

333

Peynirli Milföy Böreği

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

93

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Lor Peyniri
  • Yarım Demet Maydanoz
  • 15 Adet Milföy
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • Susam

Hazırlanışı

Peynir ile ince ince kıydığımız maydanozları karıştıyoruz.Her bir milföyümüzün içine harcımızdan koyup bohça şeklinde kapatıyoruz.Yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizip,üzerine yumurta sarısı ve susam sürerek önceden 180 derece ısıttığmız fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsuuuunnnn…