KIYMALI ISPANAK YEMEĞİ

Merhabalar,

Bu tarifim ıspanak severlere gelsiinn:)

000

Malzemeler

  • 2 Bağ Ispanak
  • 150 Gr. Kıyma
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç
  • 1 Adet Büyük Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1,5 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Sıcak Su

Hazırlanışı

Sarımsak ve soğanı yağda hafif çevirdikten sonra kıymayı ekliyoruz, kıyma pişmeye yakın tuzu ekliyoruz. Salçalarımızı da ekleyerek biraz çevirdikten sonra yıkayıp orta büyüklükte doğradığımız ıspanakları ekleyerek beş dakika kadar çeviriyoruz. Yemeğimizin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ve pirinç ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet Olsuunn…

543

fb

 

Tavuklu Sebze Yemeği

YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

Merhabalar,

Malzemeler

  • 2 Adet Kabak
  • 2 Adet Patates
  • 1 Adet Tavuk Göğsü
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Soğan
  • 3 Diş Sarımsak
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Sıcak Su
  • 2,5 Çorba Kaşığı Domates Salçası

Hazırlanışı

Doğradığımız havuç,soğan ve sarımsağı sıvıyağda  hafif ölene kadar çeviriyoruz.Küp küp doğradığımız tavuklarımızı ve salçamızı ekliyoruz tavuklar hafif pişene kadar kavuruyoruz.Kabaklarımızı alacalı soyup yemeğimize ekliyoruz hemen ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz ve sebzelerimizi 10 dakika kadar kavurduktan sonra tuz ve üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekliyoruz ve yemeğinizin altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.Yemeğin su durumunu sebzelerin pişme durumuna göre ayarlıyabilirsiniz çok sıvı bir yemek olmayacak.

Afiyet Olsuuunnnnn….