Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Posts Tagged ‘Zeytinyağlı Brüksel’

  1. PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI

    Aralık 28, 2014 by edibenin

    YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek  yeni tariflerden Haberdar Olun  :)

    Merhabalar,

    Brüksel sevenlere gelsin bu tarifim:)

    08

    Malzemeler

    • 30 Adet Brüksel Lahanası
    • 1 Adet Soğan
    • 2 Diş Sarımsak
    • 1 Adet Havuç
    • 1 Adet Patates
    • 2 Adet Portakal Suyu
    • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağ
    • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
    • 2 Tatlı Kaşığı Şeker
    • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
    • 3 Tatlı Kaşığı Pirinç
    • Sıcak Su

    Hazırlanışı

    Brüksellerin dış kabuklarını soyup yıkıyoruz, tencereye yağlarımızı koyarak doğradığımız soğan, sarımsak ve havuçları 2 dakika kadar çevriyoruz. Kabuklarını soyup küpküp doğradığımız patates ve brüksellerimizi ekliyoruz 15 dakika kadar kısık ateşte kavuruyoruz.

    43Şeker, tuz ve portakal suyumuzu ekliyoruz bir iki taşım kaynattıktan sonra üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ve pirinci  ekleyerek brükseller yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.

    Afiyet Olsuunn…