YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek yeni tariflerden Haberdar Olun :)
Merhabalar,
Malzemeler
- 3 Adet Temizlenmiş Alabalık
- 1 Adet Soğan
- Çeyrek Demet Maydanoz
- Bir Çimdik Tuz
- 1 Adet Limon
- İsteğe göre karabiber
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Hazırlanışı
Tepsimize yağlı kağıt serip halka halka doğradığımız soğanların yarısını diziyoruz,üzerine balığımızı koyup onların üzerine sırasıyla,kalan soğanları,yarım ay şeklinde doğradığımız domatesleri diziyoruz.Balığımızın üzerine yarım limonun suyunu sıkıp kalan limonları dilimleyip diziyoruz.En son ince ince kıydığımız maydanozları,tuzu,karabiberi ve sıvıyağımızı gezdirip alüminyum folyo ile tepsimizi sarıyoruz.Önceden 200 derece ısıttığımız fırınımızın fan ayarında balığımızı pişiriyoruz.Arada çatal batırarak balıkların pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Afiyet Olsuuuunnnn……