Merhabalar,
Bu tarifim ıspanak severlere gelsiinn:)
Malzemeler
- 2 Bağ Ispanak
- 150 Gr. Kıyma
- 2 Çorba Kaşığı Pirinç
- 1 Adet Büyük Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- 1,5 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Sıcak Su
Hazırlanışı
Sarımsak ve soğanı yağda hafif çevirdikten sonra kıymayı ekliyoruz, kıyma pişmeye yakın tuzu ekliyoruz. Salçalarımızı da ekleyerek biraz çevirdikten sonra yıkayıp orta büyüklükte doğradığımız ıspanakları ekleyerek beş dakika kadar çeviriyoruz. Yemeğimizin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ve pirinç ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsuunn…