YENİ! Edibenin Mutfak Sırları Facebook Sayfamı beğenerek yeni tariflerden Haberdar Olun :)
Merhabalar,
Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 2 Adet Patates
- Çeyrek Kangal Sucuk
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Çarliston Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 5 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
Hazırlanışı
Bütün malzemelerimizi küp küp doğruyoruz,patateserimizi kızgın yağda kızartırp ayrı bir tabağa süzülmesi için alıyoruz.Tavamıza yağımızı koyup soğan ve bibirlerimizi 2 dakika kadar çevirdikten sonra sucuklarımızı ekliyoruz,sucukların hafif rengi değişmeye başlayınca patateslerimizi de ekliyoruz,3 dakika kadar çevirdikten sonra tuzumzun bir kısımını ilave ediyoruz.En son yumurtalarımızı tuz ile çırpıp malzemelerimizin üzerine döküyoruz,çevirmeden güzelce pişiriyoruz.
Afiyet Olsuuunnnn…..